Капельные кофеварки: какие они?

Самый доступный класс кофеварок – фильтрационные,  которые еще называются капельными.  Название кофеварки капельные   происходит оттого что  капли воды,  нагретой до 95 градусов   капают на  порцию  смолотого кофе и просачиваются в емкость сквозь фильтр.

Melitta Solo & Perfect Milk — почему у нее такой успех

Сегодня я решил сделать обзор кофемашины Melitta Solo & Perfect Milk.  Сама машина очень красивая и стильная,  хотя все  так сказать кузовные детали в ней из пластика, в том числе и блестящий  кожух диспенсера.  Сам дизайн  можно  назвать минималистичным из-за скромных габаритов самой кофемашины.

Saeco Incanto HD8919/59

 

Поскольку кофе – первый  в мире по  потребляемости и  популярности напиток. Способов  его приготовления  придумано очень много – начиная от банального запаривания и заканчивая  сложными,  полностью автоматическими устройствами,   именуемыми кофемашинами.  Среди кофемашин есть  аппараты попроще,   а имеются и  суперавтоматы.

Компактная немецкая кофемашина CASO Café Crema One

Сейчас многие  бренды прячут под  панелями корпуса одну и ту же  начинку,  добиваясь отличий   с помощью собственной электроники.  Большинство  производителей кофетехники и не только пользуется  бойлерами,  жерновами для кофемолок  и  помпами    популярных  вендоров  комплектующих.   Увидев немецкую CASO  Café Crema One был уверен,  что это такая же  производная от какого то бренда. Но оказалось  интереснее – это OEM- реализация заказа немецкой фирмы,  собранная в Поднебесной.   Знакомых комплектующих под капотом этого  компактного автомата не обнаружил вместо широкораспространенных помп ULKA или Invensys тут  используется тайванская 20-барная  HK P400 U,  мощность которой  составляет 53 Вт,  что заставило заинтересоваться еще больше.  Этот же производитель выбран для поставки расходомера воды.

Кофемашины для офиса.

Если возникает задача- приобрести  кофемашину в офис,  то следует  знать отличие домашней  кофемашины от офисной.

За скобки тут сразу выносятся вендинговые автоматы – те,  которые являют собой большой  шкаф с меню выбора напитка и  купюроприемником.   Такие автоматы  ставят в  помещении  компании,  которые их обслуживают. Ничего интересного в выборе вендинговых автоматах нет,  поэтому  их рассматривать не буду.

Кофемашины BOSCH BENVENUTO

Техника  Bosch завоевала  сердца покупателей  благодаря надежности  и удобству в управлении.  Покупая любое устройство данного бренда вы всегда уверены что пользоваться им удобно,  а прослужит  очень долго.   И это касается всего,  чем  знаменита компания – от миксера до кофемашины.

Для чего нужна силиконовая смазка в кофемашинах.

Кофемашина – это сложный прибор,  в котором реализованы  различные инновации,  которые предназначены для  улучшения вкуса  кофе,  увеличения скорости приготовления напитка,   расширение  ассортимента напитков и т д. Все это реализуется с помощью различных датчиков,  применением  новых  материалов,  алгоритмов и схем. Но  если все это опустить – то схема много лет одна и та же,  состоящая из таких узлов: кофемолка,  варочный блок,  капучинатор.     В каждом из них присутствуют  механические детали —  прокладки,  уплотнительные кольца,  шестерни,  рычаги. Для  оптимальной работы их необходимо смазывать.  При отсутствии смазки кофемашина  начинает вибрировать,  кофе становится  хуже,  уровень шума увеличивается.

Krups EA8901 Evidence и ее модификации

Конец  2017 года примечательный для кофеманов тем,  что  именно в тот период появилась линейка   моделей Evidence.  Появилась она после того,  как сняли с производства Espresseria.   Пока в линейке только 4  различных  модели,  каждая из которых  имеет  модификации  корпуса.  Базовая модификация  с белой передней стенкой  маркируется  Krups EA8901,  черная передняя панель  имеет в конце 8,   а  металлические вставки и черный фронтальный  интерьер – с буквой D.

Готовим кофе на плите.

Каждый из нас,  прежде чем что –то сделать,  старается обзавестись  необходимыми знаниями.   И неважно что это —  пришивание  пуговицы или  приготовление  какой-то сложной  еды или  ремонт квартиры.  Так же и с кофе – что бы  получился вкусный напиток, необходимо знать как это сделать.  Вроде бы просто – взял  емкось – сыпанул туда  молотого кофе и вари на  огне — и нет ничего проще как варить кофе в турке на плите.  Ан нет – у одних  он выйдет вкусный,  у других   получается нечто коричневое, издали напоминающее  кофе.  Именно тот случай,  где  проявилась нехватка знаний или же  информация была неверной.