Компактная немецкая кофемашина CASO Café Crema One

Сейчас многие  бренды прячут под  панелями корпуса одну и ту же  начинку,  добиваясь отличий   с помощью собственной электроники.  Большинство  производителей кофетехники и не только пользуется  бойлерами,  жерновами для кофемолок  и  помпами    популярных  вендоров  комплектующих.   Увидев немецкую CASO  Café Crema One был уверен,  что это такая же  производная от какого то бренда. Но оказалось  интереснее – это OEM- реализация заказа немецкой фирмы,  собранная в Поднебесной.   Знакомых комплектующих под капотом этого  компактного автомата не обнаружил вместо широкораспространенных помп ULKA или Invensys тут  используется тайванская 20-барная  HK P400 U,  мощность которой  составляет 53 Вт,  что заставило заинтересоваться еще больше.  Этот же производитель выбран для поставки расходомера воды.

Кофемашины для офиса.

Если возникает задача- приобрести  кофемашину в офис,  то следует  знать отличие домашней  кофемашины от офисной.

За скобки тут сразу выносятся вендинговые автоматы – те,  которые являют собой большой  шкаф с меню выбора напитка и  купюроприемником.   Такие автоматы  ставят в  помещении  компании,  которые их обслуживают. Ничего интересного в выборе вендинговых автоматах нет,  поэтому  их рассматривать не буду.

Для чего нужна силиконовая смазка в кофемашинах.

Кофемашина – это сложный прибор,  в котором реализованы  различные инновации,  которые предназначены для  улучшения вкуса  кофе,  увеличения скорости приготовления напитка,   расширение  ассортимента напитков и т д. Все это реализуется с помощью различных датчиков,  применением  новых  материалов,  алгоритмов и схем. Но  если все это опустить – то схема много лет одна и та же,  состоящая из таких узлов: кофемолка,  варочный блок,  капучинатор.     В каждом из них присутствуют  механические детали —  прокладки,  уплотнительные кольца,  шестерни,  рычаги. Для  оптимальной работы их необходимо смазывать.  При отсутствии смазки кофемашина  начинает вибрировать,  кофе становится  хуже,  уровень шума увеличивается.

Готовим кофе на плите.

Каждый из нас,  прежде чем что –то сделать,  старается обзавестись  необходимыми знаниями.   И неважно что это —  пришивание  пуговицы или  приготовление  какой-то сложной  еды или  ремонт квартиры.  Так же и с кофе – что бы  получился вкусный напиток, необходимо знать как это сделать.  Вроде бы просто – взял  емкось – сыпанул туда  молотого кофе и вари на  огне — и нет ничего проще как варить кофе в турке на плите.  Ан нет – у одних  он выйдет вкусный,  у других   получается нечто коричневое, издали напоминающее  кофе.  Именно тот случай,  где  проявилась нехватка знаний или же  информация была неверной.

Как правильно пить кофе.

Доброго времени суток  тем,  кто  любит  кофе.

В последнее время  кофейные  заведения  все чаще  предлагают с чашкой кофе  стаканчик с водой.    Хорошие заведения все  обставляют эстетически красиво.  Подают   напиток в хорошей качественной посуде. Поэтому, если вы только открываете кофейню или переводите ее на  более высокий уровень – постарайтесь приобрести хорошую посуду,  например вот здесь http://realpak.ru/catalog/odnorazovaya-posuda-i-pribory/pribory/lozhki Возвращаясь к  причинам  того,  что кофе  пьют  запивая водой,  можно констатировать — делают это отнюдь не исключительно из-за эстетического стремления. Все дело в том,  что запивая  глоток   кофе    водой ( обратим внимание что  вода  должна быть  очень холодной),  кофе кажется вкуснее.  Причем  неважно какой  вид кофе  вы пьете – обычный эспрессо,  по-венски или турецки – эффект везде одинаков.  Все дело в том,  что холодная чистая вода очищает вкусовые рецепторы на языке и следующий глоток   кофе ощущается  более насыщенно и вкусно.   Это была  первая из основных  причин   пить кофе с водой – так вкуснее.

Ремонт кофемашины Zelmer 13ZO16

В данной модели бывает такое,  что при приготовлении кофе из кофемашины Zelmer 13ZO16 доносится высокий шум,  а иногда она еще и протекает.

Ну что же,  в таком случае без разборки не обойтись. Для разборки надо вооружиться  шлицевой отверткой,  поскольку производитель не горит желанием,  что бы   кофемашину разбирали пилочкой для ногтей.

Кофемашина Krups XP протекает — как отремонтировать?

Суть поломки – кофемашина во время приготовления кофе начала протекать.  Влага  появляется в  поддоне для стока,  кофейная таблетка влажная. В данной модели варочный блок  несьемный,  что несколько осложняет ремонт. Ведь для его демотнажа или для визуального осмотра нужно  разбирать  корпус и снимать  корпусные панели.

Поломка помпы в кофемашинах и ремонт ее своими руками

Один из важных  узлов кофемашины  является помпа. Предназначена она для  создания нужного  давления воды,  которая  продавливается  сквозь спрессованную таблетку  молотого кофе.  Когда  насос выходит из строя — помпа в кофемашине не качает,  то кофе вы приготовить не сможете.  Приходится нести кофемашину в сервис или починить своими руками, или же  попытаться это сделать.  Причем в своем большинстве  производители  комплектуют  свои машины  аналогичными помпами,  поскольку  это не фирменные разработки бренда. Есть несколько производителей  узлов для кофетехники,  и их покупают  производители и уж далее   с помощью  своих разработок  формируют  возможности той или иной   модели.

Ремонт и чистка кофемашины Jura

Поломка кофемашин  не всегда связана  с  дефектом  механизмов или электроники. Иногда  это следствие неправильной эксплуатации.  Бывают случаи,  когда  в кофемашине Jura  в  контейнер с зерновым  кофе ошибочно засыпают молотый.  Машина запускается и спустя  мгновение стает в аварию,  после чего не запускается.

Поговорим о гейзерной кофеварке: брать или не брать?

Когда дорогая кофемашина для вас не выход, на помощь приходят иные способы приготовления напитка. Рожковые кофеварки, турка и джазва — старые и проверенные, но качественные ли? Да и с повышением цен этот вопрос интересует людей ещё больше, ведь все варианты — это соотношение цена-качество. Так что же выбрать, когда хочется кофе без гущи, да ещё и качественный?