Китайская кофеварка Bork C 700

Bork C700 позиционирует себя как кофемашина, но по своей сути – это рожковая кофеварка и не более. Да, у нее отличный корпус, который выглядит просто превосходно, но в то же время это не классическая профессиональная кофемашина. Хотя ее стоимость выше Saeco HD 8325 примерно раза в полтора, рабочие характеристики намного хуже, хотя, если взять по качеству кофе, то порция эспрессо примерно одинакова. Почему примерно — постараюсь рассказать ниже.

borkC700

К плюсам данного аппарата можно отнести наличие некоторых  функций и технологий, таких как стартовый прогрев бойлера и предварительное смачивание кофейной таблетки. Так же можно отметить охлаждения бойлера после использования пара в автоматическом режиме. Обычно нужно руками   понижать температуру и давление. В данной одели все происходит автоматически после того как использовался паранелло.

Что касается работы паранелло – то качество работы данного узла приемлимое – пенка получается хорошая.

Явное преимущество – большой, 2,75 литровый бак — по сути не что иное, как маркетинговый ход. Ведь в сухом остатке воды вроде и много, но по сути огромное ее количество уходит впустую, например во время автоматического охлаждения бойлера или же  прогрева чашек под струей воды.

Почему это не кофемашина?

Начнем издалека – отзывы пользователей о Bork C700 в своем большинстве поистине кричат о том, что она готовит холодный кофе. Это совсем не так – просто нужно прочитать инструкцию. Там указано – время от включения до прогрева бойлера составляет 5 минут. И вряд ли кто выжидает   такое время. Именно поэтому   бойлер еще не прогрелся, а помпа начинает нагнетать давление – вот    эспрессо и получается   недогретым. Идем далее — объем бойлера небольшой — он в себе помещает порядка 100 мл воды. Для   приготовления эспрессо   (30-40 грамм) этого достаточно, но если готовите американо – то практически каждую порцию нужно греть   в полном объеме. А. как вы помните, греется   бойлер долгие 5 минут.

Второй по значимости проблемный вопрос — рожок. Наверное,   вопросов где можно купить хороший рожок, пользователи задают больше всего. Все дело в том, что   он не сделан так. как нужно. Этот пастмассовый узел, покрытый сверху хромированием.  К тому же хромирование   некачественное — спустя какое-то время хромирование пропадает и в итоге обнажается силуминовая основа. Дающая неприятный привкус эспрессо. К тому же этот привкус суммируется с привкусом от резиновой прокладки. Выходит вообще не вкусно.

И третья по важности проблема – фильтр.  Он часто забивается, поэтому как минимум раз в месяц его необходимо очищать. Фильтр используется дорогой, с двойным дном. Такое решение позволяет создавать качественную пенку, но одновременно с этим, он забивается намного чаще. А вот чистить такой фильтр с двойным дном достаточно сложно. Иногда он забивается так, что извлечь из него крупинки кофе невозможно – значит необходимо его заменить. Это, ввиду его дороговизны, приводит к незапланированным тратам. Вот и получаем — раз в год нужно поменять прокладки и рожок, и пару раз в год меняется фильтр. При их весьма немалой рыночной стоимости, аппарат получается весьма недешевым.

Замечания к работе Bork C 700 так же касаются громкой работы помпы (да такой громкой, что вибрации ощущаются на корпусе) и плохого подогрева чашек. Некоторые пользователи утверждают, что разлив на 2 чашки работает неравномерно – но при вышеперечисленных проблемах, это наверное самое малое зло.

Решать вам,   приобретать эту кофеварку или нет. Но   по сути, эта китайская кофеварка невысокого качества, которая претендует называться кофемашиной чуть ли не премиум сегмента.

3 comments on “Китайская кофеварка Bork C 700

  1. А чей это бренд — Борк? ходят слухи что это Германия, но в других источниках — Россия, а если копнуть поглубже — то выходит что Китай. Получаем примерно следующее — Россияне в Германии зарегистрировали торговую марку и для них китайцы клепают эту кофетехнику средней руки?

    • Лично для меня страна, где производится та или иная техника, не имеет серьезного значения. Мне ведь разговаривать с ней не придется! А вот факт того, что производство идет на серьезном заводе, да еще и соответствующим контролем качества, будет куда более важным аргументом. В том числе и по этой причине мы себе взяли кофеварку C803. Могу сказать, что сделана она реально хорошо, а уж какой кофе получается — просто словами не передать! С таким любое утро будет добрым)

  2. Есть еще четвертая важная проблема, выходящая из первых трех — высокая цена! Сегодня в супермаркетах электроники Bork С 700 стоит 4000 гривен.

Добавить комментарий для Vinnitsa81 Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.