Кофемашина 2013 года Saeco GranBaristo.

Мы уже рассматривали  модельный ряд Saeco Royal. Теперь очередь пришла к более новым аппаратам. Знакомтесь, Saeco GranBaristo — кофемашина второй половины 2013 года. Это достаточно новые модели. Линия пока состоит из 2 моделей — в блестящем корпусе из нержавейки и из матового пластика. Мы не будем подробно описывать преимущества того или иного материала, потому что это скучно.

saeco-gran-baristokofemashina-saeco-gran-baristo-steel

Цветовые гаммы так же не особо отличаются ассортиментом — пока производитель предлагает аппараты с черными боками и полосатой передней панелью, белый верх и хромированные бока при лицевой панели из нержавейки. Что касается самого дизайна,   то он изменен по сравнении с предыдущими линейками. Боковые стенки немного выдуты, а сама машина стала несколько уже. Кнопки управления сенсорные. Они сгруппированы по своим функциональным предназначениям. Это несколько экономит место на кухне или в баре.

Все это внешне. Конструктивно эти автоматические машины сделали большой шаг вперед.   Прежде всего изменен блок заваривания. В данной модельной линии устанавливаются VariPresso, которые работают по принципу заваривания смолотого кофе в оптимальном режиме, поскольку зазор между фильтром и поршнем, который   подстраивается каждый раз, даже в процессе приготовления кофе. Таким образом давление может изменяться для поддержания оптимальных параметров.

kofemashina-saeco-gran-baristo-vnutri

Сsaeco-gran-baristo-hd8966-01-containerам фильтр теперь размещен внутри корпуса, а бункер для зерен теперь съемный. Такое конструктивное решение позволяет очень быстро и без особых хлопот поменять сорт кофе. Просто выньте бункер, ссыпьте зерно, что было в нем, и насыпайте новое. Более удобно, правда, когда у вас есть сразу 2 бункера – тогда не нужно производить манипуляции с пересыпанием кофейных зерен.

Как и любой суперавтомат, Gran Baristo может работать так же и на молотом кофе. Кофемолка, кстати, работает очень тихо, практически бесшумно. Такое тихое урчание позволяют создавать керамические жернова.

Идем дальше. К органам управления. А управляется сия модель с помощью сенсорных кнопок и точ- дисплея. Там же есть возможность настроить и сохранить в память целых 6 профилей. Пользователь может в любой момент извлечь из памяти свой профиль и нажатием кнопки дать команду аппарату приготовить любимый напиток в любимой дозировке и температуре.

Из стандартных программ в GranBaristo имеется 16 вариантов приготовления как напитков на основе эспрессо, так и молочно-кофейных. Примечательно, что кувшин – капучинатор запатентован. Он имеет специфическую формк, которая наилучшим образом пригодна для приготовления качественной пены и при этом не разбрызгивает молоко. Количество пены, ее соотношение с молоком программируется так же в машине. Отдельно нужно сказать о пене – она очень плотная и упругая. Такой мелкодисперсный состав пены очень нравится любителям капучино.

Скорость приготовления напитка – не более 1 минуты. Все благодаря энергосберегающим технологиям и бойлерам нового типа.

Ну и самая главная фишка. О ней так хотелось рассказать с самого начала – но    с гарантией 100% можно сказать — дальше   третьего абзаца мало бы кто прочитал.   И инновации прежде всего понравятся любителям инновационных гаджетов.

Так вот, наверное средь разработчиков есть несколько любителей продукции Apple, которые внедрили в фирменную электронику микроконтроллер, позволяющий управлять и наблюдать за происходящими процессами через портативные устройства, работающие на iOs.

saeco  barista  IOS

Представьте себе картину – вы в комнате с планшетом на коленях перед телевизором. И вот появилось стойкое желание попить кофейку.   Включив iPad вы запускаете програмулину и активируете необходимую программу.

saeco-gran-baristo upr 1

Далее просто на экране созерцаете процесс приготовления кофе и появляетесь на кухне именно в тот момент, когда в чашку упала последняя капля янтарной жидкости.

saeco  barista  IOS_upr

Осталось только взять чашку и быстро вернуться в комнату. Вот до чего дошел прогресс.

Ну и в конце, как всегда, грязная посуда. Точнее сервисные функции, говорящие о том, что пришло время декальцинировать бойлер и очищать систему заваривания кофе от масел. Все это отображается на интерактивном дисплее.

Продолжение следует.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *