Кофемашины для домашнего использования.

Кофемашина — специализированное устройство для приготовления кофе, нередко оборудованное автоматической системой. С ее помощью можно приготовить чашечку кофейного напитка находясь дома или на работе, в зале ожидания или комнате отдыха. Поскольку все эти помещения предназначены  для   разного использования,  и в них  находится    разное количество людей,  нужны различные типы кофемашин. Для дома  — менее производительные,  для  кафе  — высокопроизводительные.

Существуют различные модели кофемашин, в одних применяют для варки фриз-драйд кофе или чалды, в других кофейные зерна. Одни могут приготовить классический эспрессо или напиток с молоком, а усовершенствованные модели заварят кофе по-восточному.

Сегодняшняя кофемашина — очень удобный аппарат, который при правильной эксплуатации сварит вкусный и качественный напиток. Но это довольно-таки сложный прибор, и перед тем, как его купить, нужно разобраться какие функции он должен выполнять, и какая модель лучше всего справится с поставленными перед ней задачами.

Наибольшие возможности у автоматических или комбинированных аппаратов. Они могут работать с разными разновидностями кофе: молотым, фриз-драйд, прессованным и другими. Так,  есть  разные типы кофемашин для дома,  которые умеют готовить   эспрессо на  молотом,  зерновом  кофе,  а есть еще и капсульные.

В автоматических моделях надо поместить в предназначенную емкость кофе, залить воду, установить нужную программу. Больше участие человека не требуется. Все остальные функции — смелет зерна, вскипятит воду, заварит кофейный напиток — прибор выполнит самостоятельно. По времени вся процедура длится около двух минут. Однако эти модели кофемашин довольно дорогие.

Капсульные кофемашины — приборы, в которых для варки напитка используют прессованный кофе в капсулах. Любая такая капсула содержит нужные пропорции для заваривания напитка на один раз. Готовый к использованию кофе упаковывают в фольгу, которая сохраняет его натуральные качества. Затем, когда это нужно капсулу легко вставляют в кофемашину. В капсульных аппаратах, возможно, регулировать температуру нагрева жидкости также эти кофемашины, как правило, оснащены отдельными программами для кипячения воды или взбивания молочной пенки для капучино, если в таких приборах предусмотрена эта функция.

Ну а истинные гурманы предпочитают кофемашины комбинированного типа. В таких приборах нужен контроль над приготовлением напитка: надо будет размолоть кофе, затем насыпать его в предназначенную для этих целей емкость, утрамбовать и установить в кофеварку. В подобных кофемашинах возможно регулировать крепость кофе и температуру нагрева жидкости.

Чтобы выбранная бытовая техника оправдала возлагаемые на нее надежды, необходимо помнить: моделям комбинированного типа гурманы отдают больше предпочтение, но вкус и аромат напитка будут зависеть от мастерства человека, который делает кофе. С помощью такого прибора, возможно, экспериментировать с рецептурой приготовления. Этот аппарат может работать со всеми разновидностями кофе: зерновым, прессованным, молотым. Кофемашина автоматического типа выполнит все сама, процесс варки не отнимет много времени, а качество готового продукта не зависит от умения человека, который его готовит, но стоят такие модели дорого.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *