Мар42018
Конец 2017 года примечательный для кофеманов тем, что именно в тот период появилась линейка моделей Evidence. Появилась она после того, как сняли с производства Espresseria. Пока в линейке только 4 различных модели, каждая из которых имеет модификации корпуса. Базовая модификация с белой передней стенкой маркируется Krups EA8901, черная передняя панель имеет в конце 8, а металлические вставки и черный фронтальный интерьер – с буквой D.
Фев172018
Каждый из нас, прежде чем что –то сделать, старается обзавестись необходимыми знаниями. И неважно что это — пришивание пуговицы или приготовление какой-то сложной еды или ремонт квартиры. Так же и с кофе – что бы получился вкусный напиток, необходимо знать как это сделать. Вроде бы просто – взял емкось – сыпанул туда молотого кофе и вари на огне — и нет ничего проще как варить кофе в турке на плите. Ан нет – у одних он выйдет вкусный, у других получается нечто коричневое, издали напоминающее кофе. Именно тот случай, где проявилась нехватка знаний или же информация была неверной.
Фев52018
Холдерные кофеварки, которые еще называются рожковыми иногда называют еще кофемашинамм. Вообще то это не совсем так, но справедливости ради стоит отметить, что данный сегмент техники для кофеварения весьма популярен. Такая популярность эспрессо – кофеварок объясняется невысокой стоимости, надежности и высокому качеству получаемого кофе. Плата за простоту и дешевизну — невысокая функциональность, которая состоит в небольшом количестве рецептов для приготовления напитков. Так же очень мало параметров можно изменять — как правило это температура напитка и давление.
Янв272018
Кофе на Земле является самым распространенным напитком. Тут можно провести параллель с яблоками, которые являются самым популярным фруктом.
Так же как можно приготовить яблоки множеством способов, существует такое же количество способов как приготовить вкусный кофе вот уже несколько столетий.
Дек162017
Доброго времени суток тем, кто любит кофе.
В последнее время кофейные заведения все чаще предлагают с чашкой кофе стаканчик с водой. Хорошие заведения все обставляют эстетически красиво. Подают напиток в хорошей качественной посуде. Поэтому, если вы только открываете кофейню или переводите ее на более высокий уровень – постарайтесь приобрести хорошую посуду, например вот здесь http://realpak.ru/catalog/odnorazovaya-posuda-i-pribory/pribory/lozhki Возвращаясь к причинам того, что кофе пьют запивая водой, можно констатировать — делают это отнюдь не исключительно из-за эстетического стремления. Все дело в том, что запивая глоток кофе водой ( обратим внимание что вода должна быть очень холодной), кофе кажется вкуснее. Причем неважно какой вид кофе вы пьете – обычный эспрессо, по-венски или турецки – эффект везде одинаков. Все дело в том, что холодная чистая вода очищает вкусовые рецепторы на языке и следующий глоток кофе ощущается более насыщенно и вкусно. Это была первая из основных причин пить кофе с водой – так вкуснее.
Дек32017
Сегодя у нас сломалась кофемашина Zelmer Supremo. Суть поломки такова – после нажатия кнопки ручного приготовления кофе ( кнопка manual) машина несколько секунд работает. Далее просто вырубается, все кнопки начинают мигать, а сама машинка пищит.
Окт292017
В 2017 году Siemens отлично поработала, продвигая линейку кофемашин EQ.3. Первенцы серии Siemens TI303203RW и Сименс TI305206RW являются ньюсмейкерами этого года, и претендуют на звание лучшая кофемашина 2017.
Сен192017
Новые кофемашины 2017 года Delonghi ECI 341 выпускается в 4 вариациях цвета окраса корпуса — BK – черный, W –белый, CP –под медь и BZ –бронза. Все остальное абсолютно одинаковое. Но если снять корпус и посмотреть на механизм – то можно узнать в нем Delonghi ECP 33.21, которая существенно дешевле. Таким образом, перед нами рестайлинг кофемашины серии ECP 33,21.
Сен152017
В данной модели бывает такое, что при приготовлении кофе из кофемашины Zelmer 13ZO16 доносится высокий шум, а иногда она еще и протекает.
Ну что же, в таком случае без разборки не обойтись. Для разборки надо вооружиться шлицевой отверткой, поскольку производитель не горит желанием, что бы кофемашину разбирали пилочкой для ногтей.
Авг62017
Суть поломки – кофемашина во время приготовления кофе начала протекать. Влага появляется в поддоне для стока, кофейная таблетка влажная. В данной модели варочный блок несьемный, что несколько осложняет ремонт. Ведь для его демотнажа или для визуального осмотра нужно разбирать корпус и снимать корпусные панели.