Осуществляем ремонт кофемашины saeco своими руками

Ремонт кофемашины Saeco своими руками достаточно сложный из-за неразборного корпуса.  Нужно сначала отвинтить  крышку,  вынуть  все потроха и уж потом исследовать   что же там сломалось.  Что бы чинить такой агрегат нужно сначала разобраться как же он работает. Для примера возьмем кофемашины Saeco Vienna, рассмотрим ее строение,  принцип работы и  особенности конструкции.

Принцип работы  кофемашины Saeco Vienna.

Функциональность таких кофемашин  такова:

  • Помол кофе.
  • Заваривание кофе.
  • Приготовление пенки  из молока.

Так же  данная модель умеет заваривать  растворимый кофе и приготовить напиток из молотого зерна.   Растворимый или молотый кофе можно  засыпать в емкость,  куда засыпается зерно.  В этом случае  может вкус изменяться из-за нарушения дозировки.
Дозирование  молотого кофе происходит  следующим образом: при поступлении сигнала что нужно  заваривать кофе специальный двигатель  передвигает чашу  вверх до упора.  В этот момент в чаше находится  порядка 8 грамм  молотого кофе.  Почему около? Да все просто – есть специальная  ручечка,  которой можно  регулировать количество  измельченного кофейного зерна в чаше.  Ручка через  шток натягивает пружину,  которая  действует на  механизм уравновешивания.  Если же в  кофемолке окажется растворимый кофе – то система просто пропустит его сквозь жернова и  отгрузит  ровно столько,  сколько нужно для уравновешивания механизма.
Поскольку  в Vienna Plus есть возможность регулировать концентрацию напитка,  можно  предположить,  что она   умеет работать не только с жаренными зернами.  Но  зеленый кофе засыпать в нее нежелательно – просто в процессе помола он перегреется и потеряет  свои полезные свойства.

Измельченный кофемолкой кофе  попадает на чашу, которая движется  внутри цилиндра. Когда  механизм  сигнализирует о том, что  в чаше  достаточно  молотого кофе,  срабатывает автоматика и  начинает работать сервопривод.  Далее  цилиндр поворачивается на сторону и начинает движение  в сторону упора.  Там же и происходит заваривание,  по окончании которого  по окончании которого механизм совершает обратное действие. По ходу обратного движения   специальный механизм с крышкой  снимает получившуюся шайбу  отработанного  кофе и  выбрасывает ее в  специальный контейнер.

Вода движется  по  очень простому маршруту —  из резервуара  она через помпу  под давлением до 20 атм. (в чем я лично сомневаюсь,  поскольку корпус и трубки из пластмассы)  попадает в бойлер.  Сам бойлер  круглый,  по периметру   его  отверстия для болтов.   К одной из частей с внутренней стороны  прикреплен  нагревательный элемент.  Тут же датчик температуры,   который, по сути является биметаллической пластиной. Специальной ручкой регулируется натяг,   в результате чего изменяется  порог срабатывания.  Это нужно  для того,  что бы иметь возможность получать пар, температура которого   равна 127 гр.Цельсия,  и это при том,  что в обычном режиме кофе должен  завариваться при температуре 95  градусов.
Чтобы вода не возвращалась назад  на входе стоит обратный клапан, а на выходе установлен перепускной.  Через него движется пар или вода. В зависимости от  того, что в данный момент готовится.  Достаточно  повернуть регулятор в положение  вода ли  пар – и  клапан будет срабатывать  в нужном режиме.

Теперь собираем все воедино —  помпа закачивает воду из  резервуара в бойлер,  где последняя нагревается до  нужной температуры. Нужную температуру определяет   положение  ручки,  регулирующей ее натяг. Далее  срабатывает пластина,  контакты ТЭНа  размыкаются,  одновременно с этим  зажигается сигнальная  лампочка.  После того,  как индикатор  сообщил о достижении нужной температуры,  нужно нажать кнопку и  получить готовый напиток.

Порядок разборки кофемашины.

Начинается ремонт кофемашин Saeco своими руками с  ее разборки. Это делается по следующему алгоритму:

  • Снимается передняя крышка.
  • Извлекается отсек,  в котором хранятся отходы.
  • Убирается подставка для кружек.
  • Демонтируется емкость для воды,
  • Убирается крышка отсека для зерен.
  • Затем в самом отсеке нужно вывинтить саморезы и извлечь его  наружу. Далее  вывинчивается еще один саморез с торца.

Иногда  есть дополнительный шуруп,  который утоплен. Не пропустите его.    Далее открываем переднюю крышку,  и   отвинчиваем возле нее еще 2  самореза,  которые тоже нужно выкрутить.
Следующий шаг – снятие верхней крышки.  Тут  соблюдайте осторожность,  поскольку к ней прикреплен шланг.  Его  нужно отсоединить,  а затем снять переднюю дверку.  Посути  все. Остается  только извлечь наружу  автоматику.

Блок питания Saeco Vienna.

Поскольку  в составе  такого сложного устройства имеются несколько двигателей, то  должен быть и  блок питания,  который обеспечивает к ним подачу  электроэнергии.  Глянув  беглым взглядом на систему питания,  можно с большой долей уверенности сказать,  что применяется тут БП импульсного типа,  поскольку   на входе стоят  несколько  фильтров,  в схеме питания присутствует  транзистор с радиатором и к нему подведены дорожки от микросхемы,  которая является  генератором импульсов ВЧ.
К этой микросхеме подводится питания с диодного мостика,  так же есть  фильтр.  К  В системе защиты от перегрева есть варисторы и  предохранители.

Далее с  генераторы ВЧ импульсов  сигнал попадает на базу  транзистора,   который  регулирует подачу тока на  трансформатор. В результате  на выходе имеем  импульсы ВЧ,  которые в свою очередь могут выпрямляться.   Выпрямителем служит мостик на Диодах Шоттки. Вот,  в принципе и все.  Подводя черту имеем —  ток подается через  транзистор на  трансформатор и далее выпрямляется.  Транзистором управляет микросхема на ключах,, которая является генератором высокочастотных импульсов.  В результате  на первичную обмотку попадает не ток 220 В 50 Гц,  а импульсы  высокой частоты,  амплитуда которых зависит  от значения синусоиды.
Имея такой минимальный набор знаний,  можно заняться диагностикой и начать ремонт кофемашины saeco своими руками.

  • Ситуация 1.

Помпа работает,  вода не поступает.

  • Решение.

Вышел из строя  клапан.  Чаще ломается перепускной.

  • Ситуация 2.

Не работает  механика.

  • Решение

Прежде всего проверяем  напряжения на входе и выходе трансформатора. Далее – смотрим  на двигатели и цепочку управления ими.  Но такие поломки  не так часты –механика в этих кофемашинах достаточно надежная.  Ремонт,  возможно, будет состоять в регулировке дозатора.

Итак,  рассмотрев  общую структуру  кофемашин Saeco Vienna ,   мы верим,  что  вы сможете осуществить  ее ремонт своими руками в домашних условиях  и далее наслаждаться  хорошим кофе.

12 comments on “Осуществляем ремонт кофемашины saeco своими руками

  1. Просто и ясно написано как работает механизм внутри кофемашины и основные поломки.
    Ранее собирал информацию в одно целое с массы источников — а тут в одно целое собрано.
    Спасибо огромное — страничку однозначно в избранное.
    Хорошо бы сделать форум по кофемашинах Saeco, что бы желающие делились информацией.

  2. Огромное спасибо, я уже думал, что нужно будет выкидывать мою кофемашину, но тут наткнулся на вашу статью, сделал все как описано в статье. В моем случае была ситуация № 1 из статьи, заменил клапан, и она заработала. Оказалось, все не так сложно, и действительно все можно отремонтировать самому, так как в сервисе по ремонту мне сказали, что это будет стоить 3000 рублей. Теперь я снова могу наслаждаться своим любимым напитком.

  3. Здравствуйте.
    Подскажите пожалуйста, мне внук подарил недавно очень хорошую кофе машину
    но со временем она начала включаться как то через раз и иногда искрит рядом с вилкой
    что это может быть и смогу ли я починить такую неисправность своими руками
    или она у меня уже сломалось совсем и никакому ремонту не подлежит?
    Заранее спасибо за ответ.
    С уважением Алевтина Михайловна.

    • Уважаемая Алевтина Михайловна. Не советую Вам самой чинить искрящийся электрокабель. Лучше попросите того же внука отремонтировать розетку или заменить вилку.

    • Скорее всего забился либо сломался датчик зерна. Для начала попробуйте на него легонько надавить спичкой.

    • Кроме этого датчики бывают оптическими.
      Есть модели без датчиков — автоматика определяет наличие зерен исходя из объема намолотого кофе — если попроще то алгоритм выглядит так — опрос термодатчика кофемолки, далее анализ сигнала от самой кофемолки и опрос платы управления.
      Еще может быть проблемма в самой кофемолке — т е у вас прблемма не в том что кофемашина не видит кофе, а в том что сломалась сама кофемолка. Возможно проблемма со щетками.

  4. Добрый день подскажите кофемашина Saeco Vienna De Luxe, иногда включаем приготовление, приняла кофе и потом продолжаються частые щелчки в районе двигателя помола да и всё, выключаем и снова включаем проблема может продолжаться а может и просто вернуть варочный блок в исходное положение и снова варить кофе при нажатии на кнопку

  5. Добрый день, подскажите.Saeco Incanto Постоянно мигают две зеленые лампочки, горит красная лампочка воды. Включить можно только капучинатор, но оттуда бежит холодная вода

    • в этой модели насколько я помню — 4 светодиодных индикатора. Опишите состояние каждого

    • пока могу сказать по 3 кнопке — эта ошибка говорит о проблеммах с двигателем кофемолки или неисправном рабочем блоке
      мигающие кнопки говорят что машина в состоянии тестирования. посмотрите как установлен рабочий блок. если же он установлен нормально — несите в сервис центр

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.