Кофемашины для офиса.

Если возникает задача- приобрести  кофемашину в офис,  то следует  знать отличие домашней  кофемашины от офисной.

За скобки тут сразу выносятся вендинговые автоматы – те,  которые являют собой большой  шкаф с меню выбора напитка и  купюроприемником.   Такие автоматы  ставят в  помещении  компании,  которые их обслуживают. Ничего интересного в выборе вендинговых автоматах нет,  поэтому  их рассматривать не буду.

Итак,  вам нужна кофемашина в офис. Выбор  следует осуществлять исходя из следующих моментов (такое себе  стоковое  ТЗ):

  1.  Расход кофе в офисе в несколько раз превышает показатель  для дома.
  2. Отношение к офисной технике у сотрудников более халатное и небрежное,  чем к своей домашней.
  3.  Максимум автоматизации.  В  любом офисе есть люди,  далекие от техники.  Иногда кажется,  что мартышку легче обучить каким-то манипуляциям,  чем  менеджера среднего звена. Поэтому  лучше  выбрать машину,  которая не требует  сложного алгоритма выбора напитка.

Как следствие,  все  это сводится к нескольким задачам ( критериям) выбора  кофемашины:

  1. максимальный объем баков для воды, отсеков для отходов и резервуаров для  кофейного зерна.
  1. Стоит выбирать надежные рабочие лошадки. Именно такие  кофемашины для офиса работают дольше всего. Ведь  существует древнее правило – увеличение количества  деталей ведет к снижению надежности. Поэтому стоит удержаться от покупки  модного аппарата с кучей наворотов.
  2. Определяем круг напитков,  которые должна готовить машина.  Если предполагается готовить   не только  черный.  А еще и капучино – то  стоит рассмотреть покупку  кофемашины с  капучинатором с отводной трубкой. Тогда   молоко может хранится в контейнере в холодильнике и при необходимости приготовить молокосодержимый напиток  контейнер доставить из холодильника,  что бы  пена получилась правильной.
  3. Сервис. Очень важный момент – нужно определить кто аппарат будет обслуживать.  Кофемашину нужно чистить от накипи,   кофейных масел,   промывать  капучинатор,  производить обслуживание варочного блока,  смазывать кольца и т д.  Тут 2 варианта – либо это сделает  сотрудник с ровными  руками, или  приглашать специалистов с подрядной организации.  Есть третий вариант – капсульные кофемашины.

Немного отвлечемся от разбора по полочкам.   И  сделаем это вот по какому поводу – не стоит  покупать  автоматические машины Jura  для использования в офисе. Все дело в конструктивном решении сделать заварочный блок несьемным.  Если в Саеко  варочный блок можно вытащить и промыть под проточной водой,   очистив  от кофейных масел и прочих  остатков,  то  в Джура это делается только  использовав  специальные таблетки. И,  как было сказано выше,  даже имея   в наличии эти таблетки и  человека  который смотрит  за состоянием техники,   сотрудники все равно относятся с халатностью к  обслуживанию кофемашины. Как результат – качество напитка  заметно ухудшается и через некоторое время напиток,  приготовленный в машине,  назвать  кофе очень затруднительно.  Лечится  обычным посещением   сервисного центра.

Теперь более конкретно:

  1. Если небольшой офис – то идеально выбрать капсульную кофемашину. Она недорога в уходе, имеет скромные габариты, но зато себестоимость  порции несколько дороже из-за стоимости капсулы.  К тому же приходится привязываться к какому-то одному типу капсул – Тассимо,  Неспрессо и т д.   Если у вас небольшой офис – смело покупайте Nespresso,если офис  размерами побольше – присмотритесь к Lavazza Blue.

2. Зерновая  кофемашина для офиса.

Как уже говорилось ранее – надежность  обратнопропорциональна количеству деталей,  т е – если нет  автоматического капучинатора – то машина получится  более надежная,  чем аналог,  но с капучинатором.  К тому же такая машина проще в обслуживании,  а в офисе,  где многие  хотят  пить кофе,  но обслуживать машину  нет желания ни у кого (тот же принцип обратной пропорции), нужно  следить за периодичностью в проведении сервисных процедур. Иначе  офисный планктон  впадет в ступор от того,  что  машина  начинает мигать всякими красными лампочками в хаотическом порядке.  К таким вот надежным и неприхотливым машина относится  Saeco Lirika,  если офис маленький,  а если  в шатет числится более 10 кофеманов – устремите взгляд на Gaggia Syncrony Logic, а если народа еще больше —  Saeco Royal Office.

3. Кофемашина для офиса с автоматическим капучинатором

Прежде чем купить автоматическую кофемашину  с автоматическим капучинатором  в офисе нужно  понимать,  что  ее цена и стоимость на обслуживание  намного больше,  чем  аналог, но без автоматического капучинатора.  Поэтому  прежде чем начать  опрос  сотрудников кому какая машина больше нравится,  хорошенько подумайте  во сколько это может вылиться.  Ведь  можно  приобрести недорогую машину с автоматическим капучинатором  и потом  мучиться с обслуживанием или  она начнет часто ломаться.

Если же у вас  бюджет позволяет и имеется  человек,  который  время от времени  будет машину обслуживать,  то стоит присмотреться к таким моделям как Saeco Lirika One Touch Cappuccino),  Aulika Top, Jura XS9, Aulika Focus.

Из тех моделей,  что вас быстро разорят,  можно выделить Delonghi ECAM 22.360 или  Philips EP3558/3559,  или лидера антирейтинга Jura Micro разных модификаций.

 И такая себе NB – прикупив в офис автоматическую кофемашину  с автоматический  капучинатором необходимо помнить – используйте ультрапастеризованное молоко,  которое  должно храниться в холодильнике.  Можно отдельно прикупить специальный холодильник,  который   устанавливается рядом с  машиной и специальным шлангом подключается к емкости  с молоком.  Таким  образом  молоко  постоянно будет находиться в холодильнике, а машина  будет его оттуда  брать в необходимом  количестве.

4. кофемашина в офис для начальника.

Особенность такой кофемашны – использование    несколькими сотрудниками.  В этот узкий круг входят босс,  его заместители,  деловые партнеры,  которые  посещают офис для переговоров.  Так же имеется человек,  который следит за состоянием.   Статус такой машины можно назвать имиджевым.   В такой машине  размер  контейнеров и емкостей не такая уж и важная,  но надежность и качество  должны быть на высоте.  В такой машине  приветствуется  широкий функционал – ведь чем больше она умеет, чем шире ее функционал и  множество настроек   тем лучше.

К таким машинам относится прежде всего суперавтомат  Melitta Barista TS/TSP  –  в ней имеется  2 бункера для зерен, целый  21 рецепт напитков, несколько  пользовательских профилей, в комплектации  термокувшин для молока.

Так же хороша Siemens TI907201RW  в стальном корпусе с минимальным уровнем шума,  теми же  парой  бункеров  и  датчиком наполнения поддона,  пользовательскими профилями и массой настроек.

Если вам по душе масса тонких настроек  — то выбор WMF 900 S . Эта машина умеет  сварить кофе с заданной  температурой.  Шаг которой составляет 1 градус.  Программируется рецепт приготовления напитка – когда  и в каком количестве добавлять ингредиенты, программируется время  предварительного смачивания, разогрев чашек паровым ударом и приготовление  молокосодержащего напитка  с подачей  молока и кофе одновременно.

Так же можно  купить машину с пантами  вроде  наличия  Bluetooth  модуля.  Такое решение позволяет  запустить кофемашину с  смартфона. Радиус действия  составляет порядка 10 метров.  Машины с Bluetooth  модулями – это Delonghi ECAM 650.75 или  Saeco HD8969 GranBaristo.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.